Sende Oy ver : 0-Kisi:Puani : 0
Bu şakşuka, hızlı ve sağlıklı bir yemek arayan herkes için mükemmeldir. Bu lezzetli İsrail tarifinin temel versiyonu sadece üç malzeme gerektirir. Ruh halinize bağlı olarak, şakşukanıza oryantal baharatlar, taze otlar ve en sevdiğiniz kiler sebzeleriyle aromatik bir dokunuş katabilirsiniz.
Taze soğan, domates ve yumurtanın birleşimi vücudunuza vitamin, mineral, bol miktarda protein ve bol miktarda lif sağlar. Bu, öğleden sonra yorgunluğunuzu atarak uzun süre tok hissetmenizi sağlar - mükemmel bir öğle yemeği!
1 kutu doğranmış domates
4 yumurta
Hazırlanışı:
Taze soğanları yıkayıp ayıklayın ve incecik doğrayın.
Yağsız bir tavayı kilerinizdeki az miktarda yağ ile orta ateşte ısıtın ve taze soğanların beyaz kısımlarını soteleyin.
Doğranmış domatesleri ekleyin ve yaklaşık 5 dakika kısık ateşte pişirin.
Şimdi, bir kaşık kullanarak domates karışımında dört çukur açın. Her çukura bir yumurta kırın. Tencerenin kapağını kapatın ve yumurta beyazları pişene kadar yaklaşık 6-8 dakika kısık ateşte pişirin.
Hazırlanan şakşukanın üzerine taze soğanların yeşil kısımlarını serpin ve sıcakken afiyetle yiyin.
İpucu: İsterseniz şakşukayı kırmızı biber, zerdeçal, kimyon ve acı biber gibi baharatlarla zenginleştirebilirsiniz. Feta peyniri, maydanoz ve diğer otlar harika bir sos olur; biraz pide veya tam buğday ekmeği karbonhidrat formunda ek enerji sağlar.
Ayrıca, kilerdeki temel malzemelerden yapılan hızlı cacio e pepe veya kurabiyeler için 3 malzemeli tariflerimizi deneyin.