İster Pazar kahvesi keyfi için ister gün içinde tatlı bir atıştırmalık olarak; özel bir lezzet’ meyveli ve kuruyemişli bu vişneli rulolar, yaza aylarına renk katıyor.
Sonbahar için tarçınlı rulolar neyse, yaz için de bu vişneli rulolar odur: Bol malzemeli, rulo şeklinde sarılmış ve fırından yeni çıkmış özel bir lezzet. Gösterilen fazladan çabaya kesinlikle değiyor.
Malzemeler (yaklaşık 12 adet)
Hamur için:
400 g un (Tip 405)
200 ml ılık süt
60 g yumuşamış tereyağı
60 g şeker
1 yumurta (oda sıcaklığında)
1 paket kuru maya (7 g)
1 çay kaşığı vanilya özütü
1 tutam tuz
İç harç için:
350 g vişne (kavanozda, süzülmüş ağırlık)
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı mısır nişastası
içerigin devami sadece üyeler içindir!