‘Meksika Mutfağından unutulmuyan Çıtır’ lezzetli ve 30 dakikada hazır: Dolmalık biber’ domates ve mısır içeren bu sebzeli quesadillalar herkesin beğenisini kazanacak türden.
Bu quesadillalar, gerçek bir sokak lezzeti havasını doğrudan mutfağınıza taşıyor. Taze sebzeler ve peynir zengin bir iç harç oluştururken; misket limonu ve taze kişnişin hafif, ferahlatıcı notaları bu lezzeti dengeliyor. Hazırlaması pratik ama lezzeti bir o kadar yoğun.
Taze pişirilmiş ve hemen servis edilmiş: dolmalık biber, mısır ve domatesli quesadilla.
Malzemeler (4 kişilik)
8 adet buğday tortillası (yaklaşık 20 cm)
250 g rendelenmiş peynir (örneğin Cheddar ve Gouda)
2 adet kırmızı dolmalık biber
250 g çer
içerigin devami sadece üyeler içindir!