Dışı çıtır, içi kremamsı: Bu beze rulosu, hafif bir tatlı oluşturmak için farklı dokuları bir araya getiriyor ve taze meyvelerle tamamlanıyor.
Hafif, havadar ve tek kelimeyle lezzetli: Mascarpone kreması ve taze meyvelerle hazırlanan bu beze rulosu, ilk çataldan itibaren sizi etkiliyor. Tatlı yumurta akı, kadifemsi dolgu ve meyveli üst malzemenin birleşimi onu sofistike bir tatlı haline getiriyor.
Bulut-Işığı: Taze meyve süslemeli beze rulosu
Malzemeler (bir rulo için)
Beze rulosu için:
5 yumurta beyazı (oda sıcaklığında)
180 gr pudra şekeri
1 çay kaşığı mısır nişastası
1 çay kaşığı beyaz şarap sirkesi
1 tutam tuz
İç harcı için:
içerigin devami sadece üyeler içindir!