Kırmızı ve siyah Kuş üzümü mevsimi geldiğinde fırınlama vakti de gelmiş demektir bu tepsi kekinde söz konusu meyveler hafif ve havadar bir kek hamuruyla buluşuyor Kuş üzümü mevsimi kısadır bu da nemli bir tepsi kekiyle bu dönemin tadını sonuna kadar çıkarmak için harika bir nedendir Bu tarifte kırmızı ve siyah Kuş üzümleri hafif ve limonlu bir kek hamuruyla birleşerek tatlılık ile mayhoşluk arasında mükemmel bir denge oluşturuyorMalzemeler bir kek için250 g yumuşak tereyağı250 g şeker4 yumurta oda sıcaklığında350 g un Tip 4053 çay kaşığı kabartma tozu1 tutam tuz1 çay kaşığı vanilya özütü1 adet organik limon kabuğu rendesi100 ml süt400 g kırmızı frenk üzümü300 g siyah frenk üzümüMutfak gereçleri Fırın tepsisi 30 x 40 cm pişirme kağıdı karıştırma kabı el mikseri spatula l