Yeşil lezzet: pırasa ve bezelyeden yapılan nefis çorba tarifi.
Bir saatin altında bir sürede taze pırasa ve bezelye kremamsı bir çorbaya dönüşüyor Yeşil bahar yemeği görsel olarak da hoş görünüyor İlkbaharın ilk günleri hafif ama yine de doyurucu yemeklere yönelmenizi gerektirir Pırasa ve bezelyenin birleşimi her iki sebze dünyasının en iyilerini tek bir çorbada birleştiriyor pırasanın aromatik acılığı ve bezelyenin fındıksıtatlı notası Malzemeler 4 kişilik4 adet pırasa yaklaşık 800 gr300 gr taze veya dondurulmuş bezelye1 soğan2 diş sarımsak1 lt sebze suyu200 ml çırpılmış krema50 gr tereyağı2 yemek kaşığı zeytinyağı1 çay kaşığı kurutulmuş kekik1 demet taze maydanoz1 organik limon kabuğu rendesi1 yemek kaşığı mısır nişastası isteğe bağlıDeniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber4 yemek kaşığı kavrulmuş çam fıstığıPişirme gereçleri tence